LIFESTYLE 生活時尚

【抗疫外賣推介】三家高質西班牙餐廳 推出外賣服務

/ 撰文 黃灝霖
/ 2020.04.15
強調帶出食材的味道精髓,卻又不像法國菜般嚴謹講究,最近和朋友說起,發現原來西班牙菜在香港也頗受歡迎。然而西班牙菜普遍份量大,尤其適合三五知己分享,在近日疫情嚴峻之時,還是減少聚餐為妙,想要吃頓西班牙大餐,又不一定要專程親身造訪餐廳,買外賣一樣得!

(圖片來源:Rosewood Hong Kong)

Bayfare Social

位於連接香港瑰麗酒店及K11 MUSEA的五樓空間的Bayfare Social,由來自馬德里的總廚Álvaro Ramos帶領主理,以西班牙式美食市集為主題,設有多個提供不同食物類型的攤位,全日供應多款簡便美食,從早餐到午餐,以至餐前飲品和晚餐都一應俱全,自去年年尾正式開業後不久,旋即成為一眾潮人饕客的潮聖地。

Bayfare Social早前宣佈推出外賣服務,提供多款餐湯、沙律、三文治、麵食,以至曲奇、蛋糕、餐酒,除了可以單點之外,亦可以以午市套餐及多人分享自選配搭套餐形式訂購,後者更附贈熟食冷肉盤(charcuterie board)及麵包。

必食推介:雞湯、煙燻烤沙律、芝士通心粉

電話:5239 9218

(圖片來源:Kowloon Shangri-la)

Tapas Bar

在九龍香格里拉大酒店大堂的Tapas Bar,雖然以酒吧為名,卻憑著一系列西班牙美饌多年來俘虜得一班捧場客。由佐酒一流的西班牙黑毛豬火腿、凍肉盤、芝士、傳統小食,以至各種醃海鮮、烤八爪魚、黑毛豬柳、西班牙奄列、西班牙雜錦飯等,都是備受好評的精選菜式。

Tapas Bar的外賣餐單主要分成前菜及主食兩個部份,既可單點,亦可選擇一款前菜加一款主食的套餐。

必食推介:經典西班牙奄列、烤八爪魚、鮮蝦青口雜錦飯

電話:2733 8756

(圖片來源:La Rambla by Catalunya)

La Rambla by Catalunya

由西班牙籍行政總廚Ferran Tadeo主理的La Rambla by Catalunya,主打正宗西班牙菜,提供多款西班牙小食、肉食和新鮮海鮮,以及絕對不能錯過的西班牙雜錦飯。

餐廳最近特別推出了全新的外賣餐單,除了更新單點外賣餐單之外,更在平日中午推出全新的行政外賣午餐,每份午餐均包括一款是日精選西班牙小食、營養豐富的沙律及時令甜品,而主菜款式則會每兩星期更換一次。

必食推介:牛油果龍蝦、黑松露火腿芝士Bikini三文治、傳統烤乳豬、墨汁西班牙雜錦飯

電話:2661 1161